Айва – це чудове плодове дерево, яке завжди привертає увагу своєю красою та корисними плодами. Ця стаття розкриє всі особливості вирощування саджанців айви, а також допоможе вам зрозуміти, як доглядати за цим чудовим деревом. Саджанці айви в Яскрава Клумба варто садити правильно та гарно за ними доглядати, щоб отримати урожай.
Айва звичайна (лат. Cydonia oblonga) – це плодове дерево або великий кущ, яке вирощують вже понад чотири тисячі років. Це одне з найдавніших плодових дерев, яке люди вирощують у своїх садах. Плоди айви мають терпкий, але дуже запашний смак. Їх часто використовують для приготування варень, мармеладу, компотів та навіть соусів до м'яса і риби.
Зазвичай плоди айви починають збирати восени, у вересні-жовтні. Якщо ви вирішили висадити саджанці айви у своєму саду, то вони почнуть плодоносити вже на 3-4 рік після посадки.
Айва – це дерево або кущ, який може досягати висоти від 1,5 до 2,5 метра. Гілки дерева мають гладку кору, яка з часом може набувати червонуватого відтінку. Листя айви широко-овальної форми, довжиною до 12 см, з темно-зеленою глянсовою верхньою поверхнею та сизуватою опушеною нижньою. Квітки айви досить великі, білого або рожевого кольору, які цвітуть у травні-червні.
Існує безліч сортів айви, серед яких особливо популярні великоплідні. Наприклад, сорт "Кубанська урожайна" відомий своєю високою урожайністю та великими плодами.
Саджанці айви відзначаються своєю теплолюбністю, але водночас вони добре витримують морози, характерні для України. Навіть при температурі до -35°С можливе лише підмерзання кінчиків молодих пагонів. Саджанці айви також можуть витримувати значну посуху і весняні повені.
Для висадки саджанців айви краще вибирати сонячні місця. Якщо ви вирішили висадити айву в напівтіні, то урожай буде меншим. Найкраще для айви підходять окультурені суглинки.
Після посадки саджанця обов'язково підв'яжіть його. Навесні до розпускання бруньок робіть обрізку гілок. Перед цвітінням проводьте рясні поливи, особливо якщо немає дощів. Дорослі рослини поливають 4-5 разів за сезон. Намагайтеся тримати пристовбурні кола під мульчею.
Айва часто використовується в ландшафтному дизайні завдяки своїй красі. Її можна висаджувати на вхідній алеї, біля розарію або в міксбордерах.
Айва не лише смачний, але й корисний плід. Вона володіє цілющими властивостями, завдяки яким використовується в народній медицині. Плоди айви містять вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які сприяють зміцненню імунітету, покращенню травлення та зниженню рівня холестерину в крові.
З плодів айви готують різноманітні кулінарні шедеври. Варення з айви відзначається особливим ароматом і неповторним смаком. Мармелад і компоти з айви – це справжній десерт для гурманів. А соуси на основі айви додають особливий пікантний смак до м'ясних та рибних страв.
Айва звичайна – це не лише плодове дерево, але й чудовий елемент декоративного саду. Її квітки прикрашають ділянки навесні, а зелені листки створюють тінь в літню спеку. Айва може бути використана для створення живоплоту, а також як акцентний елемент в композиціях.
При виборі місця для посадки айви слід враховувати її потреби у світлі та вологі. Найкраще висаджувати айву на сонячних ділянках, де вона отримає достатньо світла для росту та плодоношення. Що стосується ґрунту, то айва віддає перевагу добре дренованим, поживним ґрунтам.
Якщо ви вирішили висадити айву в своєму саду, слід пам'ятати про регулярний догляд за нею. Правильний полив, своєчасне внесення добрив та обрізка допоможуть вам отримати здорове дерево, яке буде радувати вас своєю красою та смачними плодами протягом багатьох років.
Кінцеві поради з вирощування та догляду за айвою
Слідуючи цим порадам, ви зможете виростити здорове дерево айви, яке буде радувати вас своєю красою та смачними плодами протягом багатьох років.